香菜能割几茬

香菜是很常见的，如果是是在相同的地块上面，那么经过安排之后，每年都能割三茬，当然要是在不同的地方，一年四季种植都没有什么问题，也能说一茬接着一茬去收割，同时它的生长速度比较快，播种之后大概40到60天左右就能快速收获了。它是很抵抗住寒冷的蔬菜，生长的环境最好不要超过25度，如果超过了这个范围，基本上就无法让它生长起来，而且还有可能会让它种子坏死，甚至无法更好发芽，因此想要种子最好安排在春秋这两个阶段，当然要是在家里种子，无论什么时间段都是可以的，不过在夏季温度太高了，对它的生长还有产量都会造成影响。