牛奶树为什么会流牛奶

大千世界，无奇不有。在南美洲亚马逊河流域的热带森林里面有着一种比较奇特的树木，那就是牛奶树。之所以得名就是因为它的叶片、果实、枝条里面都有着类似于牛奶一样的白色乳汁。那么牛奶树为什么会流牛奶？其实主要原因就是为了保护自身，快速愈合身上的伤口。牛奶树流出的牛奶其实就是它自身的树汁液，但是与其他树不同的就是它的树汁呈现乳白色，味道也与牛奶相似，在亚马逊河流域的人们常常会食用这种树汁，因为它有一定的营养价值。