空心菜为什么不吃叶子

空心菜为什么不吃叶子

最佳答案：

空心菜叶子是可以吃的。可用来做汤、凉拌、炒食，炒的时候不要炒太久，因为如果炒得太久的话空心菜的叶子就会太熟太烂，那样吃起来没那么好吃。当然，不吃叶子只吃菜杆也是可以的。