刺梨干怎么做 刺梨干好吃吗？

刺梨相信有些人还是吃过的吧，那么刺梨干有人吃过么？反正小编是没有吃过了，那吃过的人能不能告诉小编刺梨干好不好吃呀？为了让更多和小编一样没吃过刺梨干的人能更好的了解刺梨干，小编整理了下面的材料为大家介绍一下。

刺梨干怎么做

1、采摘：刺梨是贵州的特产，一般在秋天成熟。国庆节的时候正是可以大量采摘的季节，所以国庆节放假，可以利用假期去进行采摘刺梨鲜果；

2、清洗：刺梨是野生水果，所以果子难免有虫子爬过和粘有许多灰土，所以采摘回来之后，建议使用干净清水清洗干净；

3、剖开；刺梨清洗好后，可用刀子将其剖开，方便后期使用。建议使用不锈钢的刀子，避免有异味；剖开的时候会有刺梨籽掉出来，会看到刺梨鲜果中的许多刺梨籽。这个时候，不要急于捣果子中的刺梨籽，原因是现在不是很好捣。